ポン酢で簡単炒め物♪

ポン酢でさっぱり、簡単炒め物♪

材料 (4人分)

もやし
1袋
魚肉ソーセージ
1本
ポン酢
適量
塩こしょう
お好みで
サラダ油
小1

1

魚肉ソーセージをお好みのかたちにカットする

2

熱したフライパンに、油をしき、ソーセージを炒める

3

ソーセージに焼き色がついたら、もやしを投入

4

もやしを軽く炒めたら、ポン酢とを加え、塩こしょうで味をととのえる。


できあがり

コツ・ポイント

味付けはポン酢のみで十分。でも、物足りない方は塩こしょうをしたほうがいいかなぁ~って。ちなみにあたしは油もカットして、ソーセージの油分と、もやしの水分でいためちゃいます(笑)

このレシピの生い立ち

ポン酢が大好きなので、これを炒めものの味付けに使ったらどうだろうって考えたのが最初です。
ポン酢はダシもしょうゆもはいってるし、かんきつ類でさっぱりたべられます♪魚肉ソーセージとポン酢との味ともやしのしゃきしゃきが良くマッチして、むっちゃごはんすすみます(笑)
レシピID : 535943 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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