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フライパンで簡単♪まるで冷凍のエビピラフ

フライパンで簡単♪まるで冷凍のエビピラフの画像

Description

2015年５月つくれぽ400件達成☺
超簡単に冷凍ピラフの「あの味」が作れます。是非お試しあれ♪お弁当にも☺

材料 （２人分）

えび
中 5匹くらい
たまねぎ
1/2個
ピーマン
1個
にんじん
３ｃｍくらい
ご飯
どんぶり1杯
※バター(マーガリン）
１０ｇ
※コンソメ
１個
（顆粒の場合）
小さじ２
※塩（好みで）
少々
※水
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類を粗みじん切りにする。えびはそのままでも、切ってもOK♪

  2. 2

    写真

    バター１/2量を入れえび＆野菜を炒める。しんなりしたら、コンソメ＆水を加えフタをして弱火で5分くらい蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    ご飯をいれ、細かくほぐすように炒める。ここで残りのバターも加える。火は弱火のままで。味加減をみて、塩で調節する。

  4. 4

    写真

    全体に混ざってしっとりしたら、お皿に盛って出来上がりです♪

コツ・ポイント

弱火でフタをして野菜の水分を逃がさないようにすると、 しっとりとした出来上がりになります。 バター→マーガリンでも、冷たいご飯でもＯＫ。その他の野菜でも、ＭＩＸベジを入れても美味しくできるとのつくれぽを頂いております。
お弁当にもＧＯＯＤ☺

このレシピの生い立ち

コンソメが余っていたので、試しに入れてみたら美味しかったので♪
レシピID : 536003 公開日 : 08/03/23 更新日 : 15/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

465件 (412人)
2023年9月24日
写真
ぺかちゅ
簡単にあの味が再現できるなんて！美味しかったです♪
#再現 #簡単
2022年3月5日
写真
キラキラもぐたん
ホントにあの冷凍ピラフの味！残りごはんはいつもチャーハンにしていましたが、これからはピラフにします！ごちそうさまでした♥️
#初つくれぽ
2020年11月11日
写真
tikariri
娘弁当に朝からフライパンで簡単にできました♪美味しいっ^^
#ピラフ
2020年10月5日
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☆はあ☆
いつもお世話になってます！今日は彩に欠けますがあるものでお弁当用にしました♡
#お弁当にも #簡単美味しい #お店に負けない味
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