ちょこっと大人味♡ワインゼリー
作り方
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1
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赤ワイン、水、砂糖を火にかける。
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2
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鍋の淵がプツプツしだしたら、ゼラチンを降り入れる。
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3
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完全にゼラチンが溶けたら器に流しいれ、2時間ほど冷やして固める。
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4
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お好みで生クリームをたて、ミントと共に飾って出来上がり★
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5
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★☆2008/12/25 れぴまがに掲載して頂きました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
砂糖は、ワインの味を楽しみたかったので、少なめです。
甘目がお好きなら増やしてください。苺、ブドウ等を入れて固めても美味しいですよ♪
ゼラチンは粉を使用しましたが、板でも大丈夫です。
お子様にはお酒がきついので要注意!
甘目がお好きなら増やしてください。苺、ブドウ等を入れて固めても美味しいですよ♪
ゼラチンは粉を使用しましたが、板でも大丈夫です。
お子様にはお酒がきついので要注意!
このレシピの生い立ち
お料理であまった微妙な量&飲むにしてもあまり美味しくない(笑)と言う事で作った、即席簡単ゼリー!
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