ちょこっと大人味♡ワインゼリー

ちょこっと大人味♡ワインゼリー
お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡
簡単に作れる大人の味のワインゼリーです。

材料 (二人分)

150cc
150cc
砂糖
大匙2
お好みで
少量

1

赤ワイン、水、砂糖を火にかける。

2

鍋の淵がプツプツしだしたら、ゼラチンを降り入れる。

3

完全にゼラチンが溶けたら器に流しいれ、2時間ほど冷やして固める。

4

お好みで生クリームをたて、ミントと共に飾って出来上がり★

5

★☆2008/12/25 れぴまがに掲載して頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖は、ワインの味を楽しみたかったので、少なめです。
甘目がお好きなら増やしてください。苺、ブドウ等を入れて固めても美味しいですよ♪
ゼラチンは粉を使用しましたが、板でも大丈夫です。
お子様にはお酒がきついので要注意!

このレシピの生い立ち

お料理であまった微妙な量&飲むにしてもあまり美味しくない(笑)と言う事で作った、即席簡単ゼリー!
レシピID : 536114 公開日 : 08/03/23 更新日 : 10/02/21

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