大根と油揚げのサンド煮

大根と油揚げのサンド煮
レンジで簡単にできます。そして美味しい!

材料 (2人分)

大根
1/4本
油揚げ
1枚
削り節
適量
醤油又はポン酢
適量

1

大根は1cmの厚さぐらいで縦に切る。
油揚げは細切りする。

2

ラップの上に大根1枚のせ、その上に油揚げをのせ、さらに大根1枚をのせてラップで包む。
残りも同様に。

3

2をレンジに入れ6分から7分程加熱する。
加熱した大根を器に盛り、削り節を適量ふりかけて、醤油もしくはポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

サンドした大根はラップできっちり包んでください。

このレシピの生い立ち

以前、TVか本かで紹介されていたような気がするのですが、レシピをきちんと覚えてなかったので、確かこんな感じかなぁ~と思い出しながら作りました。
レシピID : 536148 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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