レンジでアッと言う間にかぼちゃの煮物風
Description
最初にレンジでかぼちゃをやわらかくします。
その後、煮汁にからめます。
その後、煮汁にからめます。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを一口大に切り、電子レンジに2分かける
-
-
-
2
-
電子レンジにかけている間に、だし汁・しょう油・みりん・砂糖を鍋に入れて火にかける
-
-
-
3
-
電子レンジでかぼちゃが柔らかくなったら鍋に入れる
-
-
-
4
-
2・3分ほど煮立たせる
-
コツ・ポイント
ほとんど味はしみませんが、煮物の雰囲気を出したかったので。
このレシピの生い立ち
煮物までするのはめんどくさかったのですが、電子レンジにかけただけで食べるのも味気なかったので。