栄養満点☆おからサラダ

栄養満点☆おからサラダ
高たんぱくで栄養満点のおからサラダです。
簡単で美味しいですよ。

材料 (4人分)

おから
25g
きゅうり
1/2本
ハム
3枚
らっきょう
5~6個
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量

1

おからをレンジで2分程加熱する。(ラップなし)

2

ハムは細かく刻みカットする。
きゅうりも好みの大きさにカットして、塩をふりかけて、水気をとっておく。
らっきょうも細かく刻んでおく。

3

1と2を混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで調味すれば出来上がり。

コツ・ポイント

らっきょうが良いアクセントになります。
好みでりんごを入れると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

主人の母より伝授したサラダです。
レシピID : 536198 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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