チキンとかぼちゃクリームのパスタ

チキンとかぼちゃクリームのパスタ
かぼちゃとさつまいものポタージュをパスタにしてチーズたっぷりかけて~んんまいっ!!

材料 (1人分)

おたま2杯ぐらい
鶏肉
おこのみの量
スパゲッティー
80g
牛乳
100ccぐらい
粉チーズ
好きなだけ
大さじ1
EXバージンオイル
大さじ1

1

大きめの鍋にお湯を沸かして塩を加えてスパゲティーをこのみのかたさよりかために茹でる。ゆで汁をすこし残し目でお湯を捨てる。

2

パスタを茹でてる間に鶏肉を両面こんがり焼き色をつけて薄切りにしておく。
1にEXバージンと残りの材料を投入して煮立たせる。鶏肉に火が通ったらお皿に盛り粉チーズをかける。

3

コツ・ポイント

ひとつの鍋でゆでてソースを絡めるので余熱を計算してスパゲッティーをゆでる。

このレシピの生い立ち

スープが濃い目にできたのでゆで汁と牛乳をたしたらおいしいパスタソースになるんじゃないかと・・・あ、なった!!
レシピID : 536207 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/06/06

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