HBで☆紫いも食パン☆全粒粉入り

HBで☆紫いも食パン☆全粒粉入り
全てHBにおまかせ♪材料を入れたら焼き上がるのを待つだけです。

材料 (HB1斤分)

全粒粉
50g
紫いもパウダー
10g
砂糖
20g
5g
無塩バター
20g
牛乳
180cc
ドライイースト
3g

1

ドライイースト以外の材料を全てHBのパンケースの中に、ドライイーストはイースト投入口へ入れる。

2

1をHBにセットしスタート後は焼き上がりを待つだけ。。。(ソフトパンコースで焼きました)

コツ・ポイント

全粒粉は、クオカさんで購入した国産全粒粉のパン用のものを使いました。レシピ中の粉の100%をこの全粒粉に置き換えて作れるそうですが(クオカさんの商品説明)、私はいつも強力粉に混ぜて使っています。

このレシピの生い立ち

我が家でいつも作っている朝食用食パンの配合の一部を、全粒粉に置き換えて、紫いもパウダーも加えてみました。
レシピID : 536254 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

10/03/27

写真

リピです♡紫芋パウダーあると食べたくなります^^ご馳走様です♡

くまごろう77

リピありがとうございます^^♪きれいに焼けてて美味しそう❤

09/02/15

First tsukurepo mark
写真

色もすごくきれいでお味もすごく美味しい♡ごちそう様でした^^

くまごろう77

紫芋の綺麗な色が出てますね♪作って頂いてありがとう(^^)/