★基本 からあげ衣

料理の基本メモ。

材料

大さじ1/2
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
小さじ1/3
こしょう
少々
適量
適量

1

下味として、しょうが汁、酒、しょうゆ、塩こしょうを材料に漬ける。30分以上冷蔵庫で放置。

2

片栗粉をまぶして、170~180度の油で揚げる。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

MY基本メモ。
レシピID : 536340 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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