ワンタン豆乳ごま味噌スープ
Description
豚骨スープのような濃厚スープにワンタンと春雨が合わさってすっごくおいしく体もあったまります。
petiteモモンガ
作り方
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1
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スープを作ります。鶏ガラスープに練りごま、味噌，みりん，豆乳を加えよく混ぜ合わせます。
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2
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別にゆでた春雨と野菜をスープに入れ一煮立ちさせたら皿に盛りワンタンをのせます。
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3
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コツ・ポイント
スープの味付けは様子を見ながら適宜足して下さい。豆乳は牛乳でも代用可。練りごまはすりごまでもOK。 ワンタンも手作りするとおいしいですね。いつかレシピのせます。
このレシピの生い立ち
あったまるスープが食べたかったので。
petiteモモンガ
