ワンタン豆乳ごま味噌スープ

ワンタン豆乳ごま味噌スープ
豚骨スープのような濃厚スープにワンタンと春雨が合わさってすっごくおいしく体もあったまります。

材料 (4人分)

ワンタン
10個x4人分
スープ
味噌
大さじ3-4
500cc
練りごま 白
大さじ4
大さじ1
春雨
二束
コチジャンorラー油
お好みで
白菜,もやし,ネギ、きのこ等
適量

1

スープを作ります。鶏ガラスープに練りごま、味噌,みりん,豆乳を加えよく混ぜ合わせます。

2

別にゆでた春雨と野菜をスープに入れ一煮立ちさせたら皿に盛りワンタンをのせます。

3

コツ・ポイント

スープの味付けは様子を見ながら適宜足して下さい。豆乳は牛乳でも代用可。練りごまはすりごまでもOK。 ワンタンも手作りするとおいしいですね。いつかレシピのせます。

このレシピの生い立ち

あったまるスープが食べたかったので。
レシピID : 536448 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/17

First tsukurepo mark
写真

濃厚でゴマの風味もよく、とても美味しくいただきました✿

みみり34

ありがとうございます 寒い季節にぴったり ですよね

petiteモモンガ 2010年10月04日 03:03
9/21にごごネタ!クックTVで紹介されました
動画のレシピでもご覧ください
http://hicbc.com/tv/gogoneta/tue/index.htm?mid=609504543001&cat=cat01&btype=bt10