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簡単リンク香港風★春雨サラダ
作り方
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1
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●いり卵を作る。耐熱椀に卵を割りいれ、砂糖を加え、混ぜる→電子レンジで1分加熱→取り出して箸で混ぜて20秒加熱、その後は「取り出して混ぜて10秒加熱」を繰り返す（おうちのレンジで時間は調整してください）、できたら冷ましておく。
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2
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●春雨は記載の通りに茹でて冷ましておく。●ハムときゅうりは細切りに。■の調味料を混ぜておく。
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3
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ボウルに、１と２の材料を全部入れ、■の調味料も加えて、ささっとあえる。お皿にもりつけ、お好みで粗挽き黒胡椒をふったらできあがり。
コツ・ポイント
リャンバンサンスー風がお好きなら調味料にもお砂糖を加えてください。具は冷蔵庫にあるもの、お好みのものをアレンジしてください、いろんな色があるときれいです。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズ＋αでドレッシングを作るのがすきで、春雨サラダにも応用したら、こうなりました。
レシピID : 536603
公開日 : 08/04/11
更新日 : 08/04/17
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/01/14
さいさいさん、無謀なサラダを作ってくれて、ありがとう～（笑）
09/03/12
どうもありがとうございます。
09/03/03
どうもありがとうございました。
08/04/17
彩がすごくきれいです、作ってくださり、ありがとうございます！