ひじきと鶏肉だけの炊き込みご飯

ひじきと鶏肉だけの炊き込みご飯
ひじきが入って栄養満点♪
私のお気に入りの炊き込みご飯です。
さめても美味しいのでお弁当にもOK
私は冷凍にしています。
チンでも結構美味しく食べれますよ(^ー^)ノ

材料

1カップ
ひじき
大さじ1
鶏肉
1/4枚
下味  酒
大さじ1
     しょうゆ
大さじ 1/2
小さじ 1/2
     塩
小さじ1/3
1カップ

1

・米は炊く30分前にといで、ざるに上げておく
・ひじきはひたひたの水に5分ほど浸してもどし、ざるに上げて水けを切る
・鶏肉は1cm角に切って下味の材料とともにボールに入れ手でもむ

2

炊飯器の内がまに米、ひじき、鶏肉を下味ごと入れてだし汁を注ぎ、普通に炊く

3

★私は材料はそのままで圧力鍋でつくります。

コツ・ポイント

TO もかりーさま
すいません!お礼のコメント入れるのに失敗しました!!
これって後からは入らないのかな?
つくれぽ ありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

シンプルなものが好みなので材料をシンプルにアレンジしました
レシピID : 536679 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/06/22

写真

簡単だしおいしかったです★また作りたくなるレシピですね!

もかりー

08/05/22

First tsukurepo mark
写真

塩漬けの鶏肉を入れたので塩は省略。お弁当にぴったりですね。

ehifkayama

わ~初のつくれぽです♪すごく嬉しい♪ありがとうございます!