包丁いらず、カニ卵素麺♪ケチャップ味♪
作り方
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1
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フライパンで素麺or白石温麺を茹でる。 茹で上がったらざるに上げておく。
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2
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フライパンに、油を少々引き、熱し、卵を割りほぐし、スクランブルエッグのようにお箸でかき混ぜる。
卵が半熟状になったら、カニカマをほぐし入れ、ケチャップ・砂糖・塩コショウを加え炒める。
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3
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素麺を加え、味を絡ませ完成♪
素麺のナポリタン風って感じです。
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コツ・ポイント
簡単に、早く出来る一品です。
このレシピの生い立ち
ちゅん②さんの”包丁いらずの♪ツナたま素麺”が私も娘も大好きで、ケチャップ味でアレンジしてみました。