鮭とブロッコリーのトマトクリームパスタ

鮭とブロッコリーのトマトクリームパスタ
【カゴメ基本のトマトソース】を使って簡単スピーディに♪生クリームが入ってとってもクリーミー^^

材料 (1人分)

鮭(皮をとり削ぎ切り)
1切れ
玉ねぎ(5mのスライス)
1/4個
ブロッコリー(食べやすい大きさ)
30g程
カゴメ基本のトマトソース
1/2缶分
塩コショウ
適量
大さじ3
パスタ
1人分

1

ブロッコリーはかるくサランラップで蓋をしレンジ(600w)で1分半。パスタを茹で始める。

2

フライパンにオリーブオイルをひき,塩コショウ(分量外)した鮭を焼き表面が焼けたら玉ねぎを入れ炒め合わせていく。

3

そこにトマトソースを入れ,沸々してきたら塩コショウをし混ぜ合わせ再び沸々してきたら生クリームを入れ火を消す。(ここで沸騰はさせないでください)

4

茹で上がったパスタの湯をしっかり切って,3に投入しブロッコリーも入れよく絡めて器に盛り出来上がり♪

5

写真

軽く味付けされてるので塩コショウで十分美味しくいただけます♪

コツ・ポイント

生クリーム大さじ4でも^^生クリームを入れたら沸騰させないこと。3でする塩は小さじで表すと小さじ1/5位(1g程度)だと思います。

このレシピの生い立ち

モニター当選していただいたトマトソースでパスタを作ろう思い,冷凍庫をあさっていたら鮭が出てきたので生クリームをあわせて作ってみました♪
レシピID : 536794 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/09/13

写真

トマトクリームと鮭のコクが絶妙。参考にさせていただきました:)

繕野(ぜの)

09/09/01

写真

トマトとマスカルポーネのソースで^^秋鮭が旬で美味しかったです♪

manger

美味しそうな写真〜♪嬉しいれぽありがと!!感謝感謝*^o^*

08/09/26

写真

簡単で美味しかったです♪カゴメ缶はよく使いま~す。

天使のみうちゃん

ボリューム満点!すごく美味しそう♪カゴメ缶って便利ですよね♪

08/04/22

First tsukurepo mark
写真

ブロッコリー無しだけど美味しかったっ♪カゴメ缶便利だね~^-^★

梅ミッキー

カゴメ缶ホント便利よね*^m^*ボリューム満点美味しそう♪♪