*うますぎっ♡我が家のからあげ*

*うますぎっ♡我が家のからあげ*
揚げてから味付けをすると・・・うますぎっ♡から揚げになりますよ♪
ガーリックの香りが・・また何とも♡

材料 (3~4人分)

鶏もも肉
2~3枚
【下味用】
 酒
大さじ1
大さじ2
小麦粉
大さじ2
【仕上げ用】
 醤油
大さじ2
 砂糖
大さじ2

1

お肉を一口サイズに切り、下味用調味料につけておく。

2

片栗粉と小麦粉をまぶし、油で揚げる。

3

フライパンに【仕上げ用】の醤油と砂糖を煮立たせ、ガーリックパウダーをお好みで入れてタレを作ります。
そこへ、揚げた唐揚げを投入して、たれをからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味付けしてから揚げた唐揚げも、おいしいんだけど、もっと濃い味の唐揚げが食べたくて作ってみました。
そしたら・・うますぎぃぃぃ♪
レシピID : 536962 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/05/28

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