おばあちゃん直伝☆おそばいなり

おばあちゃん直伝☆おそばいなり
うちの秋田のおばあちゃんから教わった、冷めてもおいしいおそばの入ったおいなりさんです。運動会のときに作ってくれたような~

材料 (8個分(ネギなしだと6個))

そば
100g
おいなりさん
8枚(ネギなしだと6枚)
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ4~5くらい
ネギのみじん切り
あれば
トッピング(煎り卵、茹でいんげんなど)
お好みで

1

お蕎麦は表示どおりの時間ゆでておく。余裕があれば、おいなりさんも袋に入ったまま湯銭orお皿に出してレンジでチンして温めておく。

2

ゆであげたお蕎麦にめんつゆをからませる。あればねぎのみじん切りも加えて混ぜ混ぜ。馴染ませておく。

3

おいなりさんの袋に2をつめてできあがり~。

4

写真

今回はネギなしで作ったのでお蕎麦が足りなくなり、お米1合に黒米大さじ1を混ぜて炊飯器で普通に炊いたご飯に寿司酢を混ぜたものものもつくりました。お蕎麦入り6個、黒米入り酢飯2個できました~。

コツ・ポイント

時間をおいて食べる場合、私はちょっとレンジでチンして食べるのが好きです。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれたお蕎麦入りのおいなりさん。懐かしさのあまり作っちゃいました~
レシピID : 537071 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/07/07

このレシピの作者

第三期レシピエールに☆横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…10歳の長男、7歳の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうね♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽&平井の堅ちゃん&スタバ大好き♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

17/02/07

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おいしかったです!

たんぽー

彩り豊かで美味そう♥華やかな素敵レポをありがとぅ♥嬉しいな♥

16/07/29

写真

リピ。久々感が、懐かしいの領域、なつレポ 京揚げデカいけどウマ

生誕1973年独身男

お久しぶり♪美味しそうな素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪

15/01/10

写真

詰めすぎて見栄えは悪いですがw美味しかった!

oku4nin

とっても美味しそう!素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪

14/03/05

写真

ずっと気になってたレシピ^ε^ いくらでも食べちゃいそぅ♪

mmiRmyu

作って下さってありがとぉ☆とっても美味しそう!素敵レポ感謝♪