鶏の唐揚げ♪わさび塩味〜♪
カチーーーン
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
ビニール袋に、わさび、塩、酒を入れて揉み溶かす。
-
-
-
2
-
鶏肉をビニール袋に入れて揉み揉み。
20分程寝かせる。
-
-
-
3
-
新しいビニール袋に鶏肉を移して片栗粉をまぶして揚げる。
そのままの袋でも良いですが、水分で粉が付き過ぎるので替えてます。
-
-
-
4
-
出来上がり〜(o^^o)♪
お好みでレモンなど添えて(今日はすだち)
-
コツ・ポイント
わさびの辛みは飛ぶので辛くないですよ。
旨味?は残ります(*^^)v
わさび好きの我が家、わさびもうちょっと多いです……(^^;
旨味?は残ります(*^^)v
わさび好きの我が家、わさびもうちょっと多いです……(^^;
このレシピの生い立ち
わさびの殺菌効果でお弁当にも良いかと。
効果の程は…分かりません!!(^^;w
効果の程は…分かりません!!(^^;w
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
