長ネギとえのきの味噌マヨチーズ焼き

長ネギとえのきの味噌マヨチーズ焼き
長ネギとえのきを味噌マヨで味付けし、チーズを載せて焼いてみました。おつまみやお弁当の1品にも。

材料

長ネギ
2本
えのき
小1袋
チーズ
好きなだけ
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2

1

長ネギを斜め切りにし、えのきは根を切り落とし、2~3等分に切ります。●の調味料を合わせておきます。

2

器に長ネギとえのきを入れ、合わせておいた調味料を上から載せ、混ぜます。

3

2にチーズを好きなだけのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いて、出来上がりです。

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズの量は目安です。好みで加減してください。写真のチーズは普通のスライスチーズ(とろけないタイプ)を使っています。お好みのチーズでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある食材で1品作りたかったのと、最近チーズを大量購入したので、それの消費も兼ねて。
レシピID : 537327 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

11/08/30

写真

ネギの甘みと味噌マヨ合う☆ちょっとみりんも足しました♪

stream70ta

美味しそうな焼き色ですね♪作ってくれて有難うございます

11/08/13

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即リピ! 低予算でできるのに、立派なひと品になって嬉しいです✿

maruru-nn

即リピ有難うございます!!気に入って頂けて嬉しいです♪

11/08/13

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大量に作りました!できたてが最高にジューシーで美味しいですね♪

maruru-nn

たくさん作ってくれてありがとうございます♪とても嬉しい!!

09/08/19

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見て材料があったので旦那様の昼にササッと作りました。好評でした♪

姫雷蓮

家にある材料で作れるといいですよね♪ご主人にも好評で嬉しい♪