即席おはぎ

即席おはぎ
机の上でペッタンペッタン。けっこうはまってしまいます。

材料 ((1合分))

120g
もち米
30g
塩水
少々
きな粉
適量
砂糖・塩
お好きな分量で

1

米ともち米を混ぜて洗い、普通の水分量で炊飯器で炊く。

2

①をボールに移し、すりこ木かめん棒の先をコップに入れた塩水につけ、ご飯をすりつぶすようにペッタンペッタンとたたく・・・と何回も繰り返す。

3

適度につぶれたご飯を丸めて、砂糖・塩を混ぜたきな粉にまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

卓上杵つき餅の要領です。

このレシピの生い立ち

上の娘はきな粉が大好き。おやつやお昼ごはんの主食にもなります。
レシピID : 537391 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

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