白菜のごまあえ

あまじょっぱくておいしい!いくつでも食べられちゃう~♪

材料 (2人分)

白菜
●ごま
適量
大さじ2
少々
●砂糖
大さじ1

1

お湯を沸かし白菜をさっとゆでます。

2

ごま、だし醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせます。

3

白菜を食べやすい大きさに切ります。

4

作ったタレと白菜を混ぜ合わせて完成です!!

コツ・ポイント

白菜はゆですぎるとおいしくないのでさっとゆでてください。
甘いのが好きな方は砂糖を多めに、しょっぱいのが好きな方は砂糖少なめの方がいいです。
だし醤油がない場合は、普通の醤油でもいいですがだし醤油の方がおいしいです♪

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれて、野菜嫌いのあたしも食べれたのでー
レシピID : 537622 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」