さくさく★チョコチャンククッキー
chocos5
作り方
-
-
2
-
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状（マヨネーズ位）になるまで、混ぜる。
-
-
-
3
-
ブラウンシュガーとグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
溶き卵・バニラエッセンス・塩を入れ、混ぜる。
-
-
-
5
-
ふるった薄力粉・BPを入れ、ゴムべらで、粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。
-
-
-
6
-
チョコレート・アーモンドスライスを入れ、混ぜる。ボールにラップをかけ、そのまま冷蔵庫で３０分休ませる。（この状態で３～４日保存OK★）
-
-
-
7
-
生地を小さく丸型になるようにし、鉄板に間隔をあけて置く。１鉄板に生地４～５枚程度！（すごく大きくなります。）１８０度のオーブンで１５分～２０分、焼き色がつくまで焼く。
-
-
-
8
-
★オーブンによって焼き時間が異なります！こげに注意して下さい。火力が強いオーブンは、１７０度で！★焼き上がりのクッキーは、密封容器で１～２週間保存OK♡￫ܫ￩♡
-
コツ・ポイント
●７で生地と丸めるとき、直径５～７cmの形にすると、焼き上がりは、直径１０ｾﾝﾁ位になります。オーブンに生地を並べる時、生地の１つ１つの間隔をあけてください！ひろがります。 ●７で生地と丸めるとき、直径３cmくらいにする時は、オーブンで焦げないように温度と時間を変更して下しさい。 ●チョコは、チョコチップ・ホワイトチョコ・M＆MなんでもOKです♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
アメリカのチョコチャンクがむしょうに食べたくなって作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
chocos5
