✿簡単春キャベツとシメジのバタポン炒め✿

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Description

今から旬のみずみずしい春キャベツをさっと炒め、ポン酢・バターで味付け、しめじのしこしこもたまらなく美味しい(^^♪

材料

2~3枚
1/2株
2枚
ポン酢
大さじ2
バター
10g

作り方

  1. 1

    キャベツは1~2cm位幅のざく切り、しめじはいしづきをとりほぐす。
    ベーコンは1cm位の幅に切る。

  2. 2

    フライパンを温め油・ベーコンを入れ軽く炒め、しめじ・キャベツを加える。

  3. 3

    火が通ってきたらポン酢で味付け、仕上げにバターを入れ出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで胡椒を入れてもおいしいです。
ポン酢の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツをもらったりしていっぱいあった。普段は塩・胡椒で味付けしてたがポン酢が好きなのでアレンジしてみた。
レシピID : 537700 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (52人)
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y_u♡
しめじ無しですが美味しかったです^ ^
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☆mari ☆
キャベツにもしっかり味が染み込んで美味しかったです!
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初心者モト
春なので作ってみました!バターポン酢の旨さにビックリ。また作ります♪
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★ぴーこ★
”春キャベツ”購入にて、早速作りました^_^バタポンの相性抜群‼️‼️ご飯ともOK‼️‼️もう、何度もリピしてます。