カルシウムたっぷり!くるみ小女子の画像

Description

お弁当の一品、おやつに、ご飯のお供にどうぞ

材料 (中ぐらいのジャム瓶3つくらい)

200g
1パック(45g)
大匙2
*砂糖
大匙2
*みりん
大匙1と1/2
*酒
大匙2/3
*醤油
小匙1と1/2

作り方

  1. 1

    胡桃を1/4ぐらいに割る。

  2. 2

    フライパンに胡桃を入れて乾煎りする。
    別のお皿に移し、同様に小女子も乾煎りし胡桃を入れたお皿に追加する。(油は不要)

  3. 3

    同じフライパンに、*の材料をいれ煮立てたら、胡桃と小女子をいれ絡める。

  4. 4

    火を止めサイトにゴマを振って絡める。
    容器に移し、冷めたら出来上がり!

コツ・ポイント

乾煎りは香ばしい香りがしたらOKです。
あとはちゃっちゃと絡めるだけです。

小女子がなければちりめんジャコでも美味しいですよ。
小女子を片口イワシにすればお正月の田作りにもなります!

このレシピの生い立ち

市販のくるみ小女子は甘くて苦手なので、自分好みの味付けにしました。
レシピID : 537881 公開日 : 08/03/25 更新日 : 11/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102 (84人)
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました!
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わたるんママ
大好きなレシピ☆今回もお世話になりました!
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ヤヘコ
くるみ小女子はこのレシピ!何度もリピしています。このレシピで簡単においしくカルシウムを補っています。
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gac_aco
今まで既製品を買っていたのを後悔。こちらのレシピの方が美味しくて健康的!リピ決定です。すごく美味しい!神レシピありがとう