お手軽☆サーターアンダギー
Description
昔、祖父がよく作ってくれた懐かしのお菓子。
家にあるものとミックス粉で簡単にできちゃいます♪
家にあるものとミックス粉で簡単にできちゃいます♪
うまうまエビマヨ
材料
（１０個分）
作り方
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1
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ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて粒がなくなるまで混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスと小麦粉をあわせ、①にふるい入れる。
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3
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揚げ油を低温（１６０度）に熱し、②に入れる。
全体が色づくまで約１０分ゆっくり揚げる。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスのせいで、一個がだいぶ大きくできるから、揚げる前は結構小さめに作るべし、です！
このレシピの生い立ち
祖父の味を再現したくて、あれやこれやと作ってました。
うまうまエビマヨ
