黄桃のアップサイドダウンケーキ

黄桃のアップサイドダウンケーキ
フライパンで出来るし、缶詰めを使うからお手軽②☆

材料

1/2個
黄桃(缶詰)
1缶
牛乳
大さじ5
バター
20g
大さじ4
小さじ2

1

ボウルに卵、牛乳を入れ、ホットケーキミックスをふるい入れる。

2

フライパンにバターとグラニュー糖を入れて火にかけ、木べらでかき混ぜながらグラニュー糖を溶かす。
全体がカラメル色になったら黄桃を加え、ソースをからめながら表面に焼き色がつくまで5~6分炒める。

3

フライパンを火から降ろし、ぬれぶきんの上にのせ、①の生地を上から流しいれる。

4

再び火にかけ、弱火で火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

黄桃は半分にカットしてから使いました。

フライパンで炒めると焦げますが、焦げた方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お手軽に作れるお菓子を作りたくて・・・・
レシピID : 538076 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

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