ポテトアップルスコーンでカーン♪

ポテトアップルスコーンでカーン♪
さつまいもとゴマ。りんごとシナモン。最強タッグがリングインしました♪
結果は・・・

両者美味しいんです♪

どれも負けてません!

材料 (10個分)

さつまいも
1/2本
リンゴ
1/4個
シナモン
小1
※小麦粉
200g
※砂糖
30g
牛乳
70cc
ごま
大1~2

1

写真

さつまいもは皮付きのまま使います。5mm幅のいちょう切りにし、水にさらしあく抜きをして、水気をきっておく。

2

写真

リンゴも皮付きのまま使います。5mm幅のいちょう切りにして、レモン汁を全体にかけておく。

3

ボウルに※を入れ、泡だて器でグルグルとダマがなくなるまでかき回す。

4

③にマーガリンを加え、泡だて器で粉チーズ状になるまで、グルグルする。

5

④に牛乳を加え、ヘラでさっくりと混ぜる。ぽろぽろしてきたら、手でまとめる。この時、こねないように!

6

②にシナモンをふり混ぜてから⑤に加える。①も加えたら、10等分して、天板に並べる。

7

予熱した210度のオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

ごまは好きなだけ入れて下さい。私は大2入れましたが喧嘩せず美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

うさこはろーさんの苺のスコンを作りたかったけど、苺がなくて、家にあるものをいれました。
レシピID : 538106 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

08/10/30

写真

優しい心が嬉しくて♪めちゃ旨クッキーで元気☆いただきっ~ありが㌧

おんかめ

可愛い写真♪こちらこそありがと❤元気の奪い合いやで~(笑)

08/09/21

写真

白ゴマ+さつま芋+レーズンで♡とても美味♪うさちゃんが懐かしいね

kurukurumin

わ~い、嬉しすぎる(❤▽❤)レーズン入りでありがと~♪

08/09/17

写真

朝食に栄養満点でとっても美味しい♡素敵な秋のスコーンだね♬♫

kurukurumin

朝食に!ありがと~❤黒ゴマが可愛いアクセントになってる~♪

08/04/06

First tsukurepo mark
写真

さつま芋・リンゴ・ゴマ・シナモン♪素敵なハーモニー♪おいしいね!

うさこはろー

一気に2つもありがとぉ♪黒ごまちゃんがキュート❤