お豆腐グラタン

お豆腐グラタン
冷蔵庫の中にある食材でできちゃいます。

材料 (お二人分)

豆腐(水切り)
1丁
魚肉ソーセージ
1本
しめじ
1/4パック
カゴメトマトケチャップあらごし
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
スライスチーズ
2枚
2個

1

水切りしたお豆腐を、食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れます。

2

小房に分けたしめじと食べやすい大きさにきった魚肉ソーセージを重ねます。

3

卵をボウルに割りほぐし、のせ、その上にスライスチーズを重ねます。

4

ソースとなるケチャップとマヨネーズをかけて、トースターで12分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある食材を使い切るためのレシピです。美味しい、簡単ですよ。

このレシピの生い立ち

魚肉ソーセージが大好き。生食が一番美味しいと思っていました。でも、焼いたらこれまた美味しくってちょっとした驚き!お試しあれ。
レシピID : 538164 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ハロー 2008年03月28日 22:02
こんにちは!はじめまして、ハローです。
「お豆腐の水切り」を使っていただきありがとうございます。
事情がありましてパソコンがつながらず
お返事が遅れてしまいごめんなさい。
今度、「お豆腐のグラタン」作ってみます。
前々からお豆腐をグラタンにしてみたかったの。
ありがとうございました。