水菜とお揚げのサラダ

水菜とお揚げのサラダ
粉末こぶ茶がいい仕事してくれます。

材料

水菜
1袋
油揚げ
1枚
大さじ4
こぶ茶
大さじ1

1

水菜を洗い、水気をよく切り、3センチくらいの長さに切る。
油揚げを、フライパンでカリカリに焼き、適当な幅に切る。

2

ボウルに1を入れ、ごま油とこぶ茶を混ぜ合せる。

3

コツ・ポイント

ボウル1つで仕上がります(*^^)v
水菜じゃなくても、お好みの野菜になんでも合う万能ドレッシングです。

このレシピの生い立ち

先日、お友達の家で頂いたサラダが、とっても美味しくて♪
お母様が、昔から作っていたドレッシングを教えてもらいました。
レシピID : 538240 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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