超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ
Description
材料をフードプロセッサーで30秒混ぜるだけ☆ 豆腐が入っていてヘルシーで、「生!?」って思うくらい超半熟のブランデーケーキが出来上がりました♪ ブランデーケーキ大好きな旦那に、「これはいいわ~!」と、大好評でしたヽ(´ー`)ノ
材料
(牛乳パック型1個分)
作り方
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1
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材料を全てフードプロセッサーに入れて、約30秒間混ぜる。
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2
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生地を型に入れて、160度のオーブンでじっくり40分焼いたら出来上がり♪ 私は、牛乳パックに入れて焼きました♪
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3
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牛乳パックを開いたところ。
ほとんど膨らみませんが、上はサクッとして中は超半熟です♪
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コツ・ポイント
コツは特にありませ~ん! ブランデーをもっときかせたい方は、豆腐を少し減らしてブランデーを増やすとよいですよ☆
ほとんど膨らまない、超しっとりケーキです♪
ほとんど膨らまない、超しっとりケーキです♪
このレシピの生い立ち
旦那の好きなブランデーケーキを簡単でヘルシーに作りたいと思い、作ってみました☆
旦那には大好評で、一気に半分も食べてしまいましたよ☆
旦那には大好評で、一気に半分も食べてしまいましたよ☆