油揚げを使ったお弁当メニュー

油揚げを使ったお弁当メニュー
意外とチーズと油揚げの組み合わせがgood

材料 (2)

豚の細切れ
200g
細ねぎ
50g
油揚げ
3枚
チーズ
50g
味噌
30g
醤油
お好みで
お好みで

1

豚肉を一口大
細ねぎを千切り
油揚げを半分に切り、袋状にする。

2

豚肉とねぎ、チーズそれに味噌、醤油、豆板醤を加え混ぜる。

3

油揚げの袋に具材をいれる。

4

温めたフライパンに油をひき、並べる。
水を加えて餃子を作る要領で蓋をして少し蒸せば出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンに並べる時、具がこぼれやすいので注意!

このレシピの生い立ち

油揚げの残っていたのと和風でない味を開拓したくて
レシピID : 538597 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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