かぼちゃの煮物に葛きりをいれてみました

かぼちゃの煮物に葛きりをいれてみました
余り物を、思いつきで煮てみました(*^。^*) 葛きりに味がしみて美味しいです♪調味料もぜ~んぶ同量です。

材料

かぼちゃ
1/4
葛きり
適量
ししとう
6本
☆調味料☆
50cc
50cc
50cc
少々

1

かぼちゃは適当な大きさに切ります。葛きりは15分くらい茹でて戻します。

2

かぼちゃとししとうをほんの少し炒めます。(かぼちゃは油を使ったほうがいいということなので)

3

調味料を全部入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮ます。

4

最後に葛きりを入れて、味をしみこませたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

かぼちゃの甘さにもよりますが、甘いほうが好きな方はお砂糖を少し入れるといいと思います。

このレシピの生い立ち

材料が中途半端に余っていたので、作ってみました(^-^)
レシピID : 538619 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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