パイナップルでハワイア~ン♪

パイナップルでハワイア~ン♪
冷蔵庫に余ったたった一枚の厚切りの豚肉の塊が・・パイナップルとケチャップのコラボソースで気分はすっかりハワイアン♪パイナップルで少しお肉が柔らかくなるし、バターとケチャップ味でおこちゃまも大喜び(*^。^*)マチガイナシ!

材料

トンカツ用豚肉
一切れ
パイナップル
お好み
ケチャップ
50cc
ブラックペッパー
適宜
お好み
バター
7グラム

1

ニンニクをみじん切りなしてフライパンにバターを入れて火にかけ、にんにくのみじん切りを入れる。

2

ニンニクの香りがでてきたら、豚肉とパイナップルをブラックペッパーとクレイジーソルトで味付けして焼きます。豚肉が焼けたらいったん取り出して別のお皿に避難させます。

3

パナップルの果汁がフライパンに出てきたら、ケチャップをいれてソースを作ります。ソースが作れたら、豚肉にかけてアツアツのうちにどうぞ♪

コツ・ポイント

パイナップルは少し弱火で焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

バターとケチャップの組み合わせが最高だったので何かソースでいかせないか・・と考えつきました。
レシピID : 538632 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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