■簡単!しゅわしゅわ蒸し焼きマドレーヌ■

■簡単!しゅわしゅわ蒸し焼きマドレーヌ■
すぐに作れて失敗無し♪ふわふわで、まるでスポンジのようです^^

これにバナナピューレを入れたり、蒸かしたサツマイモの角切りを入れたり…お好きな型でどんどんアレンジしてください★

材料

バター
50~70g
砂糖
70g
2個
牛乳
100ml
レモン汁又はラム酒(お好みで)
大さじ1
メープルジャム又はメープルシロップ
好きなだけ

1

レンジでバターを溶かし、天板に水を少し多めに入れてオーブンを180度に予熱する

2

溶かしたバターに砂糖を加え、泡だて器で混ぜ、そこに卵を加えて混ぜる

3

ホットケーキミックスをそのまま加える
※このときは、多少粉が残っていても良いです

4

牛乳を加えて、生地が均一になるように混ぜる
好みでラム酒やレモン汁を加える

5

好きな型に入れて、180度で約15分ほど焼く(焼き型によって違うので、様子を見て調整してください)

6

焼きあがったら、表面にメープルシロップかメープルジャムを塗って、光沢を出す(ジャムなら艶が残るので、おすすめです^^)

コツ・ポイント

メープルジャムはめったに見かけないのですが、使いやすくて艶が良いのでおすすめです^^

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って、できるだけカロリー低めで、すぐに作れるお菓子をw
多少分量が適当でも、ちゃんと焼けます(笑)
レシピID : 538746 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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