アスパラと魚肉ソーセージの中華風卵とじ

アスパラと魚肉ソーセージの中華風卵とじ
な~んのへんてつもないですが、ちょっと中華風味の炒め物です。

材料

アスパラ
15本くらい
魚肉ソーセージ(ウィンナーでも)
5本
2個
塩コショウ
少々

1

アスパラはピーラーで皮を剥き、3等分にします。魚肉ソーセージ(ウィンナー)は斜めに薄切りです。

2

フライパンに油をひいたら1を炒めます。塩コショウをしてウェイパーを入れ、なじんだら溶き卵でとじます。出来上がり^^

3

コツ・ポイント

アスパラは他の野菜でも。魚肉ソーセージはウィンナーやベーコンでも、もちろん◎です^^要するに、冷蔵庫のお掃除です^^

このレシピの生い立ち

早く食べなきゃいけない食材を炒めて卵でとじました。
レシピID : 538770 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

14/06/18

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簡単なのに美味しかったです!

ななげんき

作って頂いてありがとうございます!簡単がいいですよね(^^)

14/02/03

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簡単にできました!おいしかったです!

sige24

ありがとうございます!美味しく食べてもらって嬉しい♪

11/09/24

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アスパラの皮を剥くひと手間で、ぐっと食べやすくなりました♪

hinaたん

アスパラ、美味しいですよね♪ありがとうございます^^

10/08/19

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ウェイパー大好き♪さっと出来てご飯が進むぅ↑ご馳走様旨でした

キャサちゃん

ウェイパー美味しいですよね~♪私も好きです!ありがとう^^