アスパラと魚肉ソーセージの中華風卵とじ
Description
な~んのへんてつもないですが、ちょっと中華風味の炒め物です。
材料
作り方
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1
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アスパラはピーラーで皮を剥き、3等分にします。魚肉ソーセージ(ウィンナー)は斜めに薄切りです。
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2
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フライパンに油をひいたら1を炒めます。塩コショウをしてウェイパーを入れ、なじんだら溶き卵でとじます。出来上がり^^
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3
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コツ・ポイント
アスパラは他の野菜でも。魚肉ソーセージはウィンナーやベーコンでも、もちろん◎です^^要するに、冷蔵庫のお掃除です^^
このレシピの生い立ち
早く食べなきゃいけない食材を炒めて卵でとじました。