ヘルシー♬ひじきと大根の明太マヨサラダ☆

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Description

ひじきで鉄分たっぷり!大根と水菜で歯ごたえしゃっきり!の明太子の風味が香るヘルシーなサラダです。

材料 (2人分)

大さじ1
5分の1
1束
お好みで
特製明太マヨ(レシピ538835参照)
大さじ5

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻すにゅう。
    それをごま油でさっと炒めるにゅう。

  2. 2

    水菜は食べやすい大きさに、大根は千切りにし、炒めたひじきと一緒に特製明太マヨで絡めます。

  3. 3

    立体感が出るよう、タワーのように盛り付けます。てっぺんにひじきを乗せれば
    できあがり~(>ω<)

コツ・ポイント

教師:良いですか?ひじきはごま油で炒めるんですよ?

生徒:は~い♬

このレシピの生い立ち

大量に存在していたひじきを使って一品作ろう!ということになり、作りました。
予想以上に美味しいのでぜひ作ってみてください。
レシピID : 538825 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

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