あらごしトマトで♪かきのピカタ♪

あらごしトマトで♪かきのピカタ♪
卵とケチャップのコンビは相性抜群ですよね。カキ好きの方、お試しあれ~。お手軽でおいしいですよ。

材料 (2人分)

カキ
200g
適量
1/2個
カゴメ あらごしトマトケチャップ
適量
塩・こしょう
適量
サラダ油
大さじ1

1

カキは塩水で洗ってざるにあげておく。キッチンペーパーで水分をとり、塩こしょうをします。

2

熱したフライパンにサラダ油を入れる。カキを片栗粉→卵の順につけ焼きます。

3

カキがぷっくりしてきたらひっくり返して反対側も焼きます。

4

お皿に並べてケチャップを添えます。

5

コツ・ポイント

カキは火を通しすぎると身が縮んでしまうので、卵が固まったら返すぐらいでいいと思います。

このレシピの生い立ち

カゴメ あらごしトマトケチャップのモニターに当選したので、小3の長女と一緒に考えました。
レシピID : 538982 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/10/24

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