ベ−コンほうれん草のガ−リックがけ。
クック陽子ちゃん
作り方
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1
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フライパンにオリ~ブ油を少し多めに入れ弱火でゆっくりかんそうにんにくを入れ香りをだす。ベ−コンを軽く炒め一旦取り出す。
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2
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ほうれん草を軽く炒めにんにくとベ−コンを戻しさっと炒め出来上がり。
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コツ・ポイント
出来ればフライパンで先にガ−リックでさっとほうれん草を炒め、別のフライパンか洗ってオリ~ブ油とガ−リックを弱火で香りをだし、ベ−コンを入れ油がふつふつしているうちにかけると上手くいく。
このレシピの生い立ち
ス~プパスタの残りのベ−コンとガ−リックで考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック陽子ちゃん
