じゃがいもで磯辺焼き♪

じゃがいもで磯辺焼き♪
おやつに♪おつまみに♪

材料 (4人分)

じゃがいも(大)
2個
大さじ4
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
少々
焼きのり
お好み
 

1

じゃがいもは乱切りし、柔らかくなるまで茹でてつぶします

2

白玉粉は水を加えこね、1に混ぜます

3

丸く平らにして、熱して油を馴染ませたフライパンで両面焼きにします

4

しょうゆと砂糖を混ぜたものを、ハケやスプーンの裏などで塗ってください♪両面2、3回ほど塗ってのりをつけて出来上がり!!

コツ・ポイント

カマンベールチーズなどを中に入れても
とても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

居酒屋メニューを家でも作れないかな?と思い
考えました(o^∇^o)ノ
レシピID : 539161 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/30

First tsukurepo mark
写真

白玉粉で作るともっちりやゎ~♡もち系に目が無い私にはたまらん美味しさ♡

にゃぁくん

もっちりと海苔のパリッ!が伝わって来ます♪ありがとうです~★