早焼き♡HBで♡もちもち米粉食パン

早焼き♡HBで♡もちもち米粉食パン
ほんのり甘くて、翌日もしっとりもちもちのパンです♡

材料 (1斤)

230g
パン用米粉
50g
牛乳
90g
100g
砂糖
30g
3g
ドライイースト
3.6g

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ワタシが使用しているグルテン入りのパン用米粉♡片山製粉さんの「パン用ミックス20A」です。

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計量カップに牛乳と水を入れ、砂糖を溶かしておく。冬は30度くらいにに温め、夏は冷やす。

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パンケースに全材料を入れ(イーストはイーストケースに)早焼きコース・焼き色淡でスタート!

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09/01/21めでたく話題入りさせていただきました*´艸`ありがとぅございます♡

コツ・ポイント

✿09/01/12 パン用米粉のみのレシピは(ID:712518)分量を変更し、手順も詳しく書き独立させました♫

このレシピの生い立ち

ID:530749で更なるもちもち感を求めて配合を変えてみると、ふわふわ・しっとり・もちもちのパンに♡
レシピID : 539162 公開日 : 08/03/27 更新日 : 15/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (34人)

15/05/27

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ふわもち&甘くて(砂糖15g)美味しかった!米粉あるのでリピ決定

Chr_onicle

りぴ決定ですか~!めっちゃ嬉しぃです(≧∇≦)ありがとぅ♡

14/01/08

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朝食用にリピしました~!

サーフブレイド

めっちゃ気に入っていただけて感動です~^^ありがとぅ♡

14/01/06

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新年初パンもこのパンで!だって家族全員お気に入りだから!!!

サーフブレイド

今年の初パンに選んで頂けて光栄です~(≧▽≦)♪ありがとぅ♡

13/12/27

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美味しかったのでリピしました~!

サーフブレイド

わ~♪気に入っていただけて感激です^^♪ありがとぅ♡

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