糖質オフ★黒胡麻きな粉おからチーズケーキ

糖質オフ★黒胡麻きな粉おからチーズケーキ

Description

和風テイストのチーズケーキ。大豆粉とラカントで糖質オフの仕上がり♪冷凍保存出来るので、日常のおやつの作り置きにいかが…☆

材料 (18×18cmのスクエア型使用)

クリームチーズ
200g
おから(生)
120g
黒すりごま
大さじ2
きな粉
大さじ2
2個
60g
バター
20g

作り方

1

写真

フードプロセッサーにすべての材料を入れ、混ぜる。

2

※クリームチーズは適当な大きさに、バターは2mm位の厚さに切って入れてください。

3

※深めのボールなどに材料を入れ、ハンドミキサーやハンドブレンダーで混ぜて作ることも出来ます。

4

※バターは、レンジなどで溶かしバターにしてから加えて頂いてもいいです。

5

写真

スクエア型にクッキングシートを敷き、1の生地を入れて表面を平らにする。
(※生地はわりとかためです。)

6

写真

オーブンを180℃で予熱し、予熱が完了したら5のスクエア型を天板にのせて入れ、30分位焼く。

7

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焼き上がったらある程度冷ましてから、クッキングシートを持ってケーキを型から取り出し、冷ます。

8

6が冷めたら、包丁でお好みの大きさ・形に切り分ける。

9

常温の場合と冷蔵庫で冷やした場合で、また違った味と食感を楽しんで頂けます。

10

写真

※7をふた付きの保存容器に入れて冷凍保存し、食べる際には何個かを耐熱皿にのせてレンジで様子を見ながら加熱してください。

11

写真

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12

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13

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◆大豆粉を使った糖質オフチーズケーキレシピ
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『糖質オフのお菓子★大豆粉抹茶チーズケーキ』
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コツ・ポイント

使用するオーブンの大きさなどにより、焼き上がるまでにかかる時間が変わる場合があるので、様子を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

今まではココアパウダーやインスタントコーヒーの粉末を入れて作っていたので、今回は黒すりごまときな粉を入れた大豆粉チーズケーキを作ってみました。
レシピID : 5391945 公開日 : 18/11/30 更新日 : 19/02/15

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/06

First tsukurepo mark
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糖質制限中の癒しです!ありがとうございます!

琴ママ

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆