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ブロッコリーは小房に分け、茹でる。飾り用以外のブロッコリーは、粗めのみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにする。
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めたら、ごはん、水、コンソメを入れ5分煮る。
2にブロッコリー、チーズを加えて混ぜる。
器に盛り付け、飾り用のブロッコリーをのせる。
つくれぽありがとうございます!! 美味しそうですね