おにぎりにツナの油味噌(アンダンスー)

おにぎりにツナの油味噌(アンダンスー)

Description

沖縄のご飯のお供『アンダンスー(油味噌)』
本来は豚肉で作りますが、ツナでも美味しくできると聞いてアレンジしました❗

材料 (おにぎりだいたい4~5人分)

ツナ缶
2缶
味噌
大さじ3
砂糖(黒糖でも三温糖でもOK)
大さじ3
大さじ1

作り方

1

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ツナを油ごとフライパンに入れて、弱火で炒めます。

2

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フツフツしてきたら、調味料を入れて全体に調味料が絡めば完成❗

3

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あまじょっぱくておにぎりに入れると最高です❗

4

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ゴマを入れても美味しい❗

ゴマをご飯の方に混ぜ混むのもオススメです

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように注意!

このレシピの生い立ち

油味噌がツナ缶でも作れると聞いて、
沖縄の味付けは濃すぎるので我が家が好む味付けにアレンジしました。

豚肉で作るより簡単だし思い立ったらすぐ作れる❗
ツナマヨに飽きたら試してみて!
レシピID : 5392337 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/12/02

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