さつまいもの粉ふきいもの画像

Description

さつまいもで粉ふきいも、いかがですか?

材料 (4人分)

はちみつ
12g
0.8g

作り方

  1. 1

    さつまいもは親指大の大きさに切り、皮は残す。そして、崩れない程度に煮る。

  2. 2

    煮たさつまいもの汁を捨て、同じ鍋でバター、はちみつ、塩を入れ、粉を吹かせる。

  3. 3

    器に盛り付け、黒ごまをかける。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり受かった、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5392435 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/14

このレシピの作者

福岡県
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