時短!簡単!ミートローフの画像

Description

クレジナート チョッパーで肉も野菜も刻んで、簡単!時短!楽ちん♪レシピ。刻んで混ぜて焼くだけ。クリスマスやお正月にも~。

材料 (4人分)

牛肩ロースステーキ用
150g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎GABANナツメグ
10ふり
ソースの材料■
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★焼き汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎは1センチ角に切ります。

  2. 2

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    チョッパーボウルににんじんを入れ、高速のパルス運転、
    1秒×5回で取り出します。

  3. 3

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    玉ねぎも同様に、みじん切りにします。

  4. 4

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    肉は1センチ角に切ります。

  5. 5

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    1種類ずつ高速のパルスで運転し、連続運転で、挽き肉にします。

  6. 6

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    ◎印を良く混ぜ合わせます。
    200度のオーブンで予熱をします。
    ※10分

  7. 7

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    挽き肉に6を合わせ、粘りが出るまで手で捏ねます。

  8. 8

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    7の種を1センチくらい敷き、茹でたまごを並べます。

  9. 9

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    残りの種をすべて入れ、200度のオーブンで35分焼きます。

  10. 10

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    ★印を混ぜ合わせソースを作ります。

  11. 11

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    カットして、ソースをかけていただきます。

コツ・ポイント

卵はL玉4つでもOKです。
アスパラや人参スティックを彩りに入れると可愛く仕上がります。

このレシピの生い立ち

ハンドブレンダ—を使いたくて、作りました。
これからの季節のおもてなしに最高です。
毎年作っているけど、今回が1番家族に褒められました。
レシピID : 5392541 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックH86AFM☆
美味しかったです!またリピします!ごちそうさまでした。

美味しく作って頂き簡単! ありがとう‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬♡