けんちんうどん

けんちんうどん

Description

誰でも出来る

材料

1500ml
濃縮めんつゆ
200ml
大さじ2
豚小間切れ
250g
冷凍さといも
1パック
さつま揚げ
1パック
冷凍トン汁野菜
1パック
うどん
人数分
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

豚小間切れを鍋に、ごま油大さじ一杯いれ、炒めて塩胡椒する

2

冷凍さといも、冷凍トン汁野菜、さつま揚げ、薄切りしたものを、炒める

3

水1500mlを入れ、濃縮めんつゆ200mlを加え、ほんだし大さじ2をいれ、野菜に火が通ってくるまで、煮る

4

野菜に火が通ってきたら、うどんをばらしていれて、一煮立ちさせる

5

どんぶりにもる

コツ・ポイント

ごま油で炒めると風味がでる、

このレシピの生い立ち

家庭のうどん
レシピID : 5392596 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/11/30

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