鶏肉の味噌ケチャップ炒め

鶏肉の味噌ケチャップ炒め
甘辛い味噌炒めに一工夫。隠し味にケチャップを入れたら・・・美味しかったんです♪

材料

鶏肉(モモ)
2枚
たまねぎ
1個
カゴメトマトケチャップあらごし
大さじ2
味噌
大さじ2
大さじ2
日本酒
大さじ1

1

鶏肉を一口サイズに切り、玉葱は1cm幅ぐらいのザク切りにして、調味料を入れてよく揉み込みます。

2

10分から一晩置いて油を引いたフライパンで炒め、お肉に火が通ったらできあがり。

3

コツ・ポイント

好みでお砂糖を入れてもOK。トマトケチャップがあらごしなのでトマトの皮が見えたりして、生のトマトが入っているようにも見えてグーです♪

このレシピの生い立ち

ケチャップのモニターに当選し、このレシピを考えました。
レシピID : 539267 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

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