でこぽんピールのパウンドケーキ
Description
自分で作った「でこぽんピール」で簡単なお菓子を作ってみました。
材料
(パウンド型1個)
作り方
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1
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でこぽんピール、レーズン、板チョコを小さく刻む(それほど気にしなくていいぐらいの大きさ)
ボールにホットケーキミックス、砂糖を混ぜて牛乳、卵、サラダ油を入れてよく混ぜる。
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2
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でこぽんピール、レーズン、板チョコも生地に入れて混ぜ混ぜ。
型紙を敷いたパウンド型に生地を流しいれる。
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3
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190℃のオーブンで30分ほど焼く。
竹串などで刺してみて何も付いてこないようなら出来上がり。
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コツ・ポイント
全部混ぜて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ。
甘さ抑え目なので、お好みで足してみてください。
甘さ抑え目なので、お好みで足してみてください。
このレシピの生い立ち
葉っぱさんのレンジではっさくピール(レシピID:249628)を使って作った「でこぽんピール」を使って簡単なお菓子を作ってみたかったので。
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