水菜とわかめのおかかナムル【作り置き】

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Description

シャキシャキの水菜とコリコリのわかめがごちそう!!旨味成分が強いかつお節入りなので、食べごたえのあるナムルです。

材料 (4人分)

1束(160g)
★ごま油
小さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

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    水菜はザク切りにして、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで加熱して冷ます。

  2. 2

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    塩蔵わかめの塩を流水で洗い流し、1分水に浸し水気を絞り細かく切る。

  3. 3

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    ①に②を入れ、★を加え良く混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・1000w1分10秒
・500w2分25秒
・乾燥わかめをご使用の場合は、2gになります

このレシピの生い立ち

・水菜とわかめのナムルをレシピにしたくて、考えました
レシピID : 5392892 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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mary_39
長ねぎも追加。簡単で美味しいナムル、おかかが良い味ですね。
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muumi☆
作り置きできて便利♪おかかも入って風味がいいですね!
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クックGB6431☆
水菜が少ししなしなになってしまったけれど、美味しかった♪
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さゆゆゆこ
簡単でおいしかったです♪

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)