彩りキレイな小松菜のナムル♡の画像

Description

この1品で、食卓が色鮮やかになりますよー♪お弁当にもオススメです(≧▽≦)調味料もシンプルだから覚えやすいです♡

材料

1袋
½—本
4枚
ごま油
大さじ1.5
鶏がらの素
小さじ2
大さじ1.5
塩(人参用)
小さじ½—

作り方

  1. 1

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    人参は皮を剥き、細切りにして、ボールに入れて、塩を揉んでおく。

  2. 2

    小松菜を茹でるために、鍋にお湯を沸かす

  3. 3

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    小松菜をしっかり洗って、お湯が沸騰したら3~4分茹でて、流水に当てて冷ましてギュッと絞り、根っこを切って、ザク切りに。

  4. 4

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    ハムは半分にカットしたら縦に細切りします

  5. 5

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    4までの作業が終わったら、人参をよく絞っておく。塩分が気になる方は、水で流してから絞ってもOKです。

  6. 6

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    人参で使ったボールは綺麗に拭き、ごま油と鶏がらの素を入れて混ぜる。

  7. 7

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    具材を全部入れてよく混ぜて、ゴマも入れて混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜の水分しっかり絞って下さい!
それくらいですかね(≧▽≦)笑

このレシピの生い立ち

あと1品!簡単に作れてサッパリ(?)したものが食べたくて作ってみました!
レシピID : 5392937 公開日 : 18/11/30 更新日 : 21/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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aoyuzu
彩りよく美味しかったです♪
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♪さーちゃん♪
お手頃食材で簡単かつ美味しくて、お弁当にピッタリ!また作ります♡

是非お弁当にも(●´ω`●)彩り豊かなのでオススメです♡♡

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yuriレシピ
美味しかったです!ありがとうございます

こちらこそ、素敵なつくれぽありがとうございます(*´▽`*)

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woodbelle
小松菜のレパートリーが増えました♪簡単で美味しかった(*^^*)

ボリュームもあってオススメです(≧▽≦)つくれぽ感謝です♡♡